みなさんこんにちは
歯科医師の大原です（@yutaohara023）
今日のテーマは「虫歯になりにくいおやつ」です
お母さま方によく言われるのが、
「お菓子を与えると泣き止むので与えちゃってます」
なので、今回は虫歯にならないおやつを解説していこうと思います
虫歯になりにくいおやつの特徴
糖分、特に砂糖が入っていなければ虫歯になりにくいのは
みなさんご存知かもしれません
例えば、ナッツ・クラッカー・キシリトールガム・お煎餅など
精製された糖を摂取しないことは
虫歯を予防するだけでなく
全身の健康にも重要です👍
（隠れ肥満・糖尿病・肝疾患など）
また、Ca,Pの多い食品は歯が溶けにくくなることがわかっています（Gao 1991）
例えば乳糖を母乳や牛乳は歯が溶けにくいです。（Rugg-Gunn 1985）
ヨーグルトもpHが低めの食品ですが、
実はCa,Pの多い食品なので歯が溶けにくいです
虫歯になりにくい食品の中でも特におやつにおすすめは
そして今回は、虫歯になりにくい食品で
おやつにおすすめのものを論文から紹介します
2012年にRavishankarが発表した研究で
34人のう蝕あり・34人のう蝕なしの学生に
チーズ・ヨーグルト・牛乳を（砂糖なし）
48時間歯磨きを禁止した状態で摂取させ
歯についているプラークのpHを計測しました
チーズとヨーグルトでは、プラーク中のカルシウムとリンの平均濃度が
上昇し、pHはカルシウムとリンの濃度と強く関係していました
中でもチーズはpHをアルカリ性に戻す効果があり
最も虫歯になりにくいと考えられます
外出中のお子さんの塩分補給など
スポーツドリンクの代わりにおすすめです
ではまた！
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